ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΣΟΛΩΜΟΥ

Διαθέτω πέντε χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας στον τομέα του ποιοτικού ελέγχου. Τα τελευταία τέσσερα χρόνια εργάζομαι σε βιομηχανία παραγωγής συσκευασίας τροφίμων, όπου ασχολούμαι με τον έλεγχο ποιότητας των υλικών και των διαδικασιών παραγωγής, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα πληρούν τις απαιτούμενες προδιαγραφές και τα πρότυπα ασφάλειας. Στο πλαίσιο της εργασίας μου πραγματοποιώ ελέγχους πρώτων υλών και τελικών προϊόντων, καταγραφή και αξιολόγηση αποτελεσμάτων, καθώς και παρακολούθηση των διαδικασιών παραγωγής, συμβάλλοντας ενεργά στη διατήρηση υψηλού επιπέδου ποιότητας και αξιοπιστίας των προϊόντων.

Η ακαδημαϊκή μου εκπαίδευση αφορά τον τομέα της επιστήμης τροφίμων και του ποιοτικού ελέγχου. Είμαι απόφοιτη Τεχνολόγος Γεωπόνος με κατεύθυνση στον Ποιοτικό Έλεγχο Αγροτικών Προϊόντων, όπου απέκτησα γνώσεις σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων, τις διαδικασίες ελέγχου ποιότητας και την αξιολόγηση πρώτων υλών και τελικών προϊόντων. Παράλληλα, συνεχίζω την εξειδίκευσή μου μέσω μεταπτυχιακών σπουδών Που πραγματοποιείται εξ αποστάσεως στο πρόγραμμα «Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα» στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο  Θράκης , εμβαθύνοντας σε σύγχρονες επιστημονικές προσεγγίσεις που σχετίζονται με τη διατροφή, την ασφάλεια τροφίμων και τον ρόλο του μικροβιώματος στην υγεία.