George Snk

Focused on a career in Tourism and Hospitality, with a strong interest in Hotel Revenue Management, backed by solid academic background and practical experience in high-end restaurants and hotels. Reliable, adaptable, and customer-focused, with good communication skills and a consistent aim to improve guest experience and support business performance.

Διαθέτω εμπειρία στον χώρο της φιλοξενίας και της εστίασης, έχοντας εργαστεί σε πολυτελή εστιατόρια και ξενοδοχεία σε προορισμούς όπως η Μύκονος, η Πάρος και η Βουλιαγμένη. Έχω αναλάβει ρόλους που περιλαμβάνουν εξυπηρέτηση πελατών, συντονισμό ομάδας και εφαρμογή τεχνικών upselling για τη βελτίωση της εμπειρίας των επισκεπτών και την αύξηση των εσόδων. Ως Restaurant Captain στο Croco Mykonos (Branco Mykonos Group) φρόντισα για την ομαλή λειτουργία του service και την τήρηση υψηλών προτύπων εξυπηρέτησης.

Παράλληλα, έχω εργαστεί σε ξενοδοχεία και εστιατόρια όπως το Calme Boutique Hotel και το Isla Brown Corinthia, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία σε περιβάλλοντα υψηλών απαιτήσεων. Συνδυάζω πρακτικές γνώσεις με ακαδημαϊκή κατάρτιση στη Διοίκηση Τουρισμού και Φιλοξενίας, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον στη Διαχείριση Εσόδων και στη συνεχή βελτίωση της εμπειρίας του πελάτη.

Είμαι απόφοιτος του AEGEAN College σε συνεργασία με το University of Essex (UK), με πτυχίο BSc (Hons) στη Διοίκηση Τουρισμού και Φιλοξενίας. Η εκπαίδευσή μου εστιάζει στη λειτουργία και διοίκηση επιχειρήσεων φιλοξενίας, στη διαχείριση εσόδων (Revenue Management) και στο μάρκετινγκ τουρισμού.

Έχω συμπληρωματικά παρακολουθήσει σεμινάρια και πιστοποιήσεις όπως E-commerce & Revenue Management, Opera Hotel Program, HACCP ISO 22000:2018 και WSET Level 1 Award in Wine, ενισχύοντας τις γνώσεις μου στις σύγχρονες τάσεις του τουριστικού και ξενοδοχειακού κλάδου.